Promenade en cyclo pousse dans le quartier d'Hanoi
Déjeuner de spécialités chez l'habitant
Visite d'une usine de décorticage de riz
Se terminer dans l'enceinte du fameux site d'Angkor
Pour commencer, le Vietnam vous offrira ses délices avec la Baie d'Halong légendaire, les villages typiques, les villes culturelles et historiques au charme suranné comme Hanoi, Huse et Hoi An….des traversées de paysages à couper le souffle, des rizières s'étendant à perte de vue…et aussi une exploration plus poussée de la région du Delta du Mékong jusqu'à Chau Doc à la rencontre de la population locale tout en découvrant ses vergers luxuriants, ses marchés flottants pittoresques…..
Vous gagnerez ensuite le Cambodge à bord d'un bateau rapide en remontant vers l'amont du grand fleuve Mékong, une expérience hors des sentiers battus!
PHNOM PENH vous accueillera avec son splendide Palais Royal…scintillant de lumière dorée… Une promenade libre dans la soirée sur le quai de Sisovath parmi la population locale serait également une très agréable expérience pour marquer votre passage dans la capitale.
Votre programme se terminera dans l'enceinte du fameux site d'Angkor avec notre sélection des plus beaux temples khmers témoignant d'une architecture remarquable de l'époque angkorienne…des visages énigmatiques du temple Bayon en passant par les portes mythiques de la cité fortifiée d'Angkor Thom aux pierres enfouies dans la jungle du temple Taprhom…sans oublier de consacrer une demi journée au majestueux Angkor Wat ! Un voyage fabuleux!
JOUR 1: HANOI (B/-/D)
Arrivée à l'aéroport de Hanoi. Accueil par votre guide local francophone du Nord.
Transfert au centre ville en passant par les quartiers historiques. Arrêt photo devant l'imposant Mausolée de Ho Chi Minh, lieu de repos éternel du plus grand dirigeant du peuple vietnamien construit entre 1973 et 1975 qui domine la place Ba Dinh où se tiennent les défilés militaires. la maison sur pilotis de «l'Oncle Ho» construite dans la tradition des maisons des minorités située dans l'ancien jardin botanique du Palais du Gouverneur du Tonkin, au bord d'un étang où Ho Chi Minh se plaisait à donner à manger à ses poissons. Il habita cette maison à partir de 1958 jusqu'à sa mort la préférant au faste du Palais Présidentiel.
la Pagode au Pilier Unique célèbre pour sa construction originale entièrement en tek émergeant d'un plan d'eau.
Installation à l'hôtel.
Promenade en cyclo-pousse dans le vieux quartier des 36 corporations en passant également par le fameux lac Hoan Kiem ou lac de l'Epée Restituée au cœur de la ville qui tient son nom d'une légende selon laquelle un pêcheur trouva dans ses filets une épée. Le pêcheur se lança dans le combat des envahisseurs chinois Minh et confia cette épée au roi Le Loi. Lors d'une promenade en bateau après la victoire le roi Le Loi aperçu une tortue géante en or qui émergeait de l'eau, demandant l'épée et qui disparu dans les profondeurs…
Dîner de bienvenue au restaurant. Nuit à l'hôtel.
JOUR 2: HANOI (B/-/-)
Découverte de l’extérieur du mausolée d’Hô Chi Minh, son ancienne résidence, la Pagode au Pilier unique, le temple de la Littérature et le musée d’Ethnologie. Promenade au marché puis spectacle de marionnettes sur l’eau au théâtre. Nuit à l'hôtel.
JOUR 3: HANOÏ – HOA LU (120 km/2h) (B/-/-)
Route vers Hoa Lu, ancienne capitale rendue célèbre grâce au film “Indochine”. Visite des temples des dynasties Dinh et Le. Balade en barque au milieu de rizières, de pitons calcaires et de grottes naturelles. Promenade à vélo jusqu’à la pagode Bich Dong. Le village de Van Lam et ses broderies artisanales. Découverte culinaire : les boulettes de chèvre.
JOUR 4: HOA LU – HALONG (210 km/4h30) (B/L/D)
Transfert vers Halong. Croisière sur une jonque traditionnelle à travers la baie d’Halong. Déjeuner de produits de la mer à bord, sur les eaux de la 8è merveille du monde entourés d’immenses pitons calcaires. Escales pour découvrir les grottes naturelles. Dîner et nuit à bord.
JOUR 5: HALONG – HANOI – HUE (B/Brunch/-)
Réveil au coeur de la baie d’Halong. Poursuite de la croisière parmi les îlots environnants. A midi, débarquement et arrêt au village de la céramique Dong Trieu et visite d’une fabrique. Envol pour Hue (1h). Arrivée à l’aéroport. Accueil par votre guide francophone du Centre. Transfert à l'hôtel. Nuit à l’hôtel.
JOUR 6: HUE – HOI AN (B/L/D)
HUE : Ancienne capitale impériale de 1802 à 1945, Hué est une cité chère au coeur des lettrés vietnamiens. Située au bord de la rivière Song Huong (Rivière des Parfums), Hué offre à son visiteur la possibilité de découvrir de nombreux sites historiques
Départ pour la découverte de Hue en commençant par la Citadelle Impériale, construite sous le modèle des palais impériaux chinois la citadelle fut érigée entre 1805 et 1832. Il reste de nombreux vestiges de cette ville.
Visite ensuite du Tombeau de l'empereur Tu Duc, sans doute le plus romantique et représente l'harmonie parfaite entre la nature et l'architecture. Il fut construit du vivant du roi qui l'appelait son Eternité. Il lui servait de lieu de retraite où il venait composer des poèmes ou bien prier. Ce parc abrite en plus de tous les éléments d'un tombeau royal, tous les bâtiments d'une résidence royale : palais de séjour du roi, palais des femmes du harem, pavillon pour la lecture, kiosque pour la pêche et les jeux d'échecs ainsi qu'une scène pour des représentations théâtrales de la troupe royale composée seulement d'actrices...
Déjeuner dans un restaurant familial situé au cœur d'un joli jardin. Puis, départ en direction de HOI AN.
HOI AN: blotti sur les rives du fleuve de Thu Bon, à 30 km au Sud Ouest de Danang, c'était le principal débouché maritime du Royaume Cham, un port commercial important de l'Asie du Sud-Est, fréquenté au XVIIe siècle par les marchands venant des quatres coins du monde, Chinois, Portugais, Japonais, Indonésiens,… puis Français s'y côtoyèrent . Dans l'enceinte de ses vieux murs, ses maisons à l'architecture particulière, ses temples, ses ponts couverts fut le théâtre de toute une activité commerciale florissante. On y trouve encore de nombreux temples chinois, de superbes demeures & de très anciennes pagodes miraculeusement rescapés de la guerre. Aujourd'hui, Hoi An est inscrite au Patrimoines Mondial de l'UNESCO, elle a su conserver son charme suranné. Dîner en ville. Nuit à l'hôtel.
JOUR 7: HOI AN (B/L/-)
Petit-déjeuner à l'hôtel.
Visite de Hoi An classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Découverte du pont japonais et de quelques maisons coloniales. Promenade au marché local. Initiation culinaire et déjeuner dégustation. Découverte de l’artisanat local : fabrication des lanternes et les filatures de soie. Balade en bateau sur la rivière Thubon jusqu’au village des ébénistes de Kim Bong qui fabriquent les bateaux des pêcheurs. Vélo dans les villages des alentours de Hoi An. Libre dégustation du “Banh Vac”.Nuit à l'hôtel.
JOUR 8: HOI AN / DANANG / SAIGON (vol matin) (B/L/-)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Transfert a l'aéroport de Danang et envol à destination de Saigon.
SAI GON: Rebaptisée HO CHI MINH Ville en 1976 après le départ des Américains, l'ex-capitale du sud Vietnam a gardé comme nom Saigon pour la majorité de ses millions d'habitants. Saigon est la plus grande ville du pays et s'est affirmée très tôt comme la capitale économique. Il ne s'écoule pas une heure du jour et de la nuit sans que les rues ne résonnent des incessants coups de klaxons et du vrombissement de milliers de cyclomoteurs qui sillonnent la ville. La présence française est encore marquée par de grandes avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales, de monuments et de jardins coloniaux.
Arrivée à l'aéroport de Saigon, accueil par votre chauffeur et guide francophone du Sud. Transfert en ville. Découverte guidée de Saigon en passant par les quartiers coloniaux et des principaux sites historiques de la ville: Le Palais de la Réunification (visite de l'extérieur), La cathédrale Notre Dame et La poste centrale (visites à l'intérieur). Déjeuner en ville. Poursuite des visites de Saigon avec le quartier chinois de Cho Lon, le marché des grossistes de Binh Tay. Visite d'une laquerie.
Dîner en ville. Nuit à l'hôtel.
JOUR 9: SAIGON / BEN TRE / CAN THO (B/L/-)
Petit-déjeuner à l'hôtel puis route vers le Delta du Mékong. D'une superficie de 36 000 km² le Delta est très fertile et bénéficie d'un climat favorable à la culture du riz. Dotée de riches alluvions déposées par le fleuve, cette région est considérée comme le plus grand « grenier à riz » du pays . Comme la ville de Saigon, le delta a aussi été découvert par les Khmers puis des Vietnamiens pauvres venant du Centre , ils se sont réfugiés dans le delta où la vie était bien plus facile grâce aux dons de la nature. Les rives des canaux sont bordées de luxuriantes plantations d'arbres fruitiers et de cocotiers tandis que les bras d'eau sont voués à la pisciculture et au spectacle surprenant des marchés flottants où, dès le petit matin, s'anime tout un commerce florissant et tapageur se propageant d'une embarcation à l'autre. Découverte d’une fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco et dégustation de fruits de saison et de thé dans un verger. Navigation en petit sampan à rames dans les canaux plus étroits du Delta. Déjeuner de spécialité: le poisson “Oreille d’éléphant” chez l'habitant. Continuation de route jusqu'a Can Tho. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
JOUR 10: CAN THO / CHAU DOC (B/-/-)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Puis, comme les locaux, vous irez en bateau motorisé à la visite du marché flottant de Cai Rang, le plus typique de cette région avec ses échoppes de soupes, ses multiples cafés. Spectacle étonnant de cette myriade de barques qui se pressent autour de coques ventrues débordantes de bananes, de riz, de mangues, d'ananas, de pommes de terre... proposés à des prix imbattables. Visite insolite d'une usine de décorticage de riz. Route vers Chau Doc (env. 3h de route). Déjeuner en cours de route dans un restaurant d'étape à Long Xuyen. Installation à l'hôtel. Située à 250 kilomètres à l'ouest de Hô-Chi-Minh-Ville, dans la région du delta du Mékong, sur les rives du fleuve Bassac, Chau Doc est une charmante petite ville frontalière du Cambodge. Elle regroupe d'importantes communautés khmères, chinoises et chams. La diversité culturelle de par ses mosquées, temples, églises et ses lieux de pèlerinage, fait de cette ville un site fascinant à visiter, que le Cambodge soit ou non votre prochaine étape. La ville est par ailleurs très réputée pour la variété de ses sauces de poisson (en vietnamien: Nuoc mam). Dans l'après-midi: Visite du Temple de la déesse de Miséricorde « Ba Chua Xu » , du tombeau de Thoai Ngoc Hau. Dîner libre et nuit à l'hôtel.
JOUR 11: CHAU DOC / PHNOM PENH (Bateau rapide) (B/-/D)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Transfert à l'embarcadère et embarquement à bord d'une vedette rapide à destination de Phnom Penh.
Phnom Penh: située au confluent des fleuves Mékong, Bassac et Tonlé Sap, la capitale cambodgienne était considérée comme l'une des villes les plus agréables du temps de l' Indochine française. C'est dans la deuxième moitié du XIXè siècle, sous le protectorat français que Phnom Penh, va se transformer en ville française, avec des magasins, des bâtiments officiels, des hôtels, des villas de style colonial et de larges boulevards bordés de flamboyants. Déjeuner pique-nique à bord ou déjeuner en arrivant à Phnom Penh selon le niveau d'eau du Mékong
Accueil par votre guide local francophone à Phnom Penh. Tour panoramique de la ville qui, après l'abandon d'Angkor, est devenue la dernière capitale du royaume des khmers : le Monument de l'Indépendance, l'ancien quartier colonial, le marché couvert central, au cœur de la vieille ville, l'un des emblèmes de Phnom Penh. L'édifice est coiffé d'une des plus grandes coupoles au monde de style Art Déco construite entre 1935 et 1937, le Wat Phnom qui se dresse au sommet d'une colline et offre un panorama sur la ville. Beaucoup de visiteurs viennent y demander la guérison d'une maladie ou simplement la protection et le soutien avant d'entreprendre un voyage, de passer un examen ou de se lancer dans une entreprise quelconque. Découverte de la capitale cambodgienne avec : La visite du Palais Royal, résidence du roi et de la reine, qui abrite la Pagode d'Argent dont le sol est pavé de 5000 carreaux d'argent, pesant chacun un kilo. Elle abrite le Bouddha d'Or, statue grandeur nature de 75 kg d'or sertie de 9 584 pierres précieuses réalisée en 1904 par les ateliers royaux, le Bouddha d'Emeraude en cristal de Baccarat ainsi que des vitrines exposant les présents offerts au Roi Norodom, à la famille royale et aux autres dignitaires. Le site est d'autant plus attrayant qu'il offre un point de vue exceptionnel sur le Mékong et la rivière Tonlé. Vous verrez aussi le Wat Phnom Mondap, dans son écrin de végétation tropicale, qui contient l'empreinte du pied de Bouddha et un pavillon en fer, d'architecture « à la française » de style « Eiffel » offert par l'Impératrice Eugénie au Roi Norodom 1er, à l'occasion de l'inauguration du Canal de Suez. Votre découverte se terminera par une promenade sur le quai Sisovath où les cambodgiens aiment se retrouver.
Dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel.
JOUR 12: PHNOM PENH / KAMPONG THOM / SIEM REAP (B/L/D)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Transfert pour Siem Reap, arrêt à Skun, village pittoresque dont la spécialité culinaire sont les araignées. Déjeuner en cours de route.
Arrêt sur la route, à Kampong Kdei , au pont préangkorien “Naga”. Situé à 87km au nord de Kampong Thom et construit en latérite du Xème siècle, il mesure 64,60m de longueur sur 16m de largeur. A l'entrée se dressent en éventail deux têtes de Nâga polycéphales dont les corps constituent des parapets de 84m de long.
Arrivée à Siem Reap en fin de journée.
SIEM REAP : c'est une ville assez récente sans grand charme, mais vous serez surpris du nombre de touristes qu'elle reçoit chaque année. La raison est simple : le fameux site archéologique des temples d'ANGKOR est juste à 7km ! C'est sans doute une des villes asiatiques les plus fréquentées par les touristes. Le centre moderne est rempli d'hôtels et de guest-houses, on peut y trouver des chaines hôtelières réputées comme Pansea, Accor, Raffles, Victoria .etc... tout en tenant compte de nombreux établissements privés construits par les milliardaires thaïlandais ou cambodgiens.
Dîner et Nuit à l'hôtel.
JOUR 13: SIEM REAP - TEMPLES D'ANGKOR (B/L/D)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Visite du complexe d'Angkor Thom. Angkor Thom : Située au nord d'Angkor Vat, cette cité fortifiée aux cinq portes monumentales fut construite à la fin du XIIe siècle par Jayavarman VII et dédiée au bouddhisme. Les temples enfermés dans ses quatre murs sont le Bayon, le Baphuon, le Phimeanaskeas, la Terrasse du roi lépreux, la Terrasse des éléphants, le Preah Palilay, le Tep Pranam et le Prasat Sour Prat. La visite de cet ensemble commence toujours par la porte du Sud avec une immense allée bordée de statues aux visages souriants.
Visite ensuite du temple perdu «Ta Phrom». A la différence des autres temples d'Angkor, Ta Prhom reste enfoui dans la jungle. C'est l'un des temples les plus grands et les plus attirants du site. Sa construction par Jayavarman VII dura de la moitié du XIIe siècle du XIIe jusqu'au début du XIIIe siècle. Il est dédié au Brahmanisme.
Déjeuner en ville.
Dans l'après midi, visite du grand temple d'Angkor Wat, ensemble architecturale situé à 1,5 km au sud de la ville royale d'Angkor Thom. Sur les bas reliefs de la galerie Sud, nous pouvons contempler le portrait sculpté de son fondateur, le roi Suryavarman II, qui régna sur le Royaume du Cambodge de 1113 à 1152. Il fit édifier ce temple vers le milieu du XIIème siècle et le dédia à Vishnou, divinité dont on peut voir de nombreuses représentations sur les bas-reliefs. Visite du coucher du soleil au sommet de la colline de Phnom Bakheng. Dîner en ville. Nuit à l'hôtel.
JOUR 14: SIEM REAP (B/-/-)
Petit déjeuner à l'hôtel. Transfert à l'aéroport, envol pour PARIS. Diner et nuit en vol.