JOUR 1: HO CHI MINH / VINHLONG / CANTHO
Départ matinal pour le delta Mékong. Promenade sur le marché flottant de CaiBe puis balade en sampan à travers les canaux et arroyos qui quadrillent les îles et vergers de BinhHoa. Visite de fabriques locales ( distillerie, atelier de papier de riz, travail du riz) et déjeuner dans une ferme de bonsais. Continuation vers CanTho. Diner et nuit à l’hotel.
JOUR 2: CANTHO / CHAUDOC
Bateau sur le marché flottant de CaiRang et les bras sinueux des arroyos, cyclo-pousse à BinhThuy pour rejoindre une ravissante maison du 19e siècle, balade en barque dans la réserve ornithologique de ThotNot. A ChauDoc, visite du temple ChauPhu et des pagodes du mont Sam, célèbre lieu pèlerinage. Nuit à l’hotel.
JOUR 3: CHAUDOC / HOCHIMINH
Visite du village sur pilotis de ChauGiang, de ses fermes piscicoles, des ateliers de tissages et de la mosquée cham de Conthien au fil des bras du Mékong. Déjeuner. Route pour HoChiMinh.